CAS:19322-27-1|4-Гидрокси-5-метил-3-фуранон

4-Гидрокси-5-метил-3-фуранон97%;4-гидрокси-5-метил-3(2h)-фуранон;4-ГИДРОКСИ{ {10}}МЕТИЛ-3(2H)-ФУРАНОН;4-HydroChemicalbookxy-5-метил-3-фуранон;4-ГИДРОКСИ-5-МЕТИЛ-ФУРАН{ {20}}ОДИН;4-ГИРОКСИ-5-МЕТИЛ-3-ФУРАНОН;ЦИКОРИФУРАНЕОЛ;FEMA3635

Ароматизаторы и ароматизаторы Цикорион, также известный как монометилфуранон, представляет собой вкусоароматический продукт на основе фуранона. Это белое или светло-желтое твердое вещество при комнатной температуре, имеющее сильный карамельный аромат, а также аромат тоста, фруктовый аромат и вкус джема. Интенсивность аромата немного слабее, чем у фуранона, но его характеристики более стабильны, чем у фуранона, а цена ниже. Это важное сырье для получения сладких вкусов и хороший ароматизатор. С порогом ароматизации 0.04ppb он оказывает очевидный эффект модификации вкуса. Он широко используется в кофе, шоколаде, хлебе и других продуктах питания и напитках, табачных изделиях, а также может использоваться в химических продуктах Daily, являющихся безопасными съедобными специями, признанными FEMA, Американской ассоциацией производителей ароматизаторов (регистрационный номер: FEMA3635). Рекомендуется использовать сразу после открытия или хранить в герметичной таре под защитой азота. Фуранон, также известный как ананасовый кетон или клубничный кетон, представляет собой новый синергист вкуса с планарной циклической енолоновой структурой, который стал популярным в последние годы. Он имеет сильный аромат жареной карамели, а его характерный аромат — фруктовый, жженый, карамельный и ананасовый. Тот самый аромат. Кристаллы от белого до светло-желтого цвета или порошкообразное твердое вещество, слабо растворимое в воде, легко растворимое в этаноле и других органических растворителях. Натуральные продукты широко содержатся в таких фруктах, как клубника, овес, сыр, вареная говядина, пиво, какао, кофе, чай, манго, личи, солод, крыжовник, виноград, топленая говядина, ананас, цитрусовые и др. В 1965 году Ж. О. Роден и другие. Фуранон впервые выделен из этанольного экстракта ананасового сока и определена его молекулярная структура.

Спецификация CAS:19322-27-1|4-Гидрокси-5-метил-3-фуранон

Упаковка и транспортировкаCAS:19322-27-1|4-Гидрокси-5-метил-3-фуранон

Упаковка: 1 кг, 10 кг, 25 кг, 100 кг.

Транспортировка: курьером/по воздуху/по морю.