Характер: Бесцветный или белый кристаллический порошок. Имеет щелочной запах и склонен к расплыванию.
Порошок ацетата калия
Относительная плотность: 1,57 г/см ^ 3 (твердый), 25 градусов C (лит.)
Легко растворим в воде, растворим в метаноле, этаноле и жидком аммиаке. Нерастворим в эфире и ацетоне.
Раствор щелочной по лакмусу и не щелочной по фенолфталеину. Низкая токсичность. Легковоспламеняющийся.
Показатель преломления: n20/D 1,370
Растворимость в воде: 2694 г/л (25°С).
Условия, которых следует избегать во время хранения, включают влажность, нагревание, источники воспламенения, самовоспламеняющиеся предметы и сильные окислители.